En Yeni Tatlı Tarifleri :

Profiterol

Profiterol tarifi , çikolatalı tatlılar arasında en çok sevilenlenlerinden biridir. Çikolata soslarının arasından fışkıran o enfes kreması ile tatlı severlerin favorisidir. Hafif bir tatlı olduğu için hazmetmesi de kolaydır. İster öğleden sonra çay saatlerinde dostlarınıza ikram edin, ister akşam yemeklerinin ardından ağızlarınızı tatlandırın.
Profiterolün görünüşüne baktığınızda yapımının zor olduğunu düşünebilirsiniz fakat bizim size anlatacağımız şekilde yaptığınızda puding yapmak kadar kolay olduğunu göreceksiniz. Sizin tek yapmanız gereken aşağıda verdiğimiz malzeme listesini eksiksiz olarak temin etmek. Ondan sonra biz size adım adım kılavuzluk ederek profiterol tarifi veriyoruz ve takıldığınız yerlerde videolu anlatımdan da faydalanarak kolayca tatlınızı yapıyorsunuz. 1 saat bile olmadan bu güzel lezzeti ortaya çıkarıp, tatlı yapmaktaki ustalığınızla herkesi şaşırtabilirsiniz. Profesyonelce yaptığınız bu tatlının pastaneden alınmadığını, bunun tamamen sizin eseriniz olduğunu siz söylemediğiniz sürece hiç kimse anlayamaz. Siz de elinizin tadını enfes bir tatlıya dönüştürmek istiyorsanız profiterol tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Hazırsanız malzeme listemiz ve tatlının yapımı aşağıdadır.

Hamur İçin

Yarım Paket Margarin
1 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Su
⇒ Yarım Çay Kaşığı Tuz

Kreması İçin

5 Su Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Nişasta
2 Yemek Kaşığı Un
1 Su bardağı Toz Şeker
1 Adet Yumurta
Yarım Paket Margarin
1 Paket Vanilya
Kakao

  Arası İçin : Krem Şanti

Profiterol Yapılışı

  1. 1 su bardağı kaynatılır. Margarin başka yerde eritilir.
  2. Kaynayan suyun içine eritilen margarin ve un ilave edilir.
  3. İlave edilirken yavaş eklenir ve hızlıca karıştırılır.
  4. Un topaklanmamalı.
  5. Hamur bu şekilde hızlı hızlı karıştırarak pişirilir.
  6. Hamur pişince mikser ile çırpılarak yumurtalar tek tek içine kırılır.
  7. Mikser ile iyice çırpılan hamur kaşık yardımı ile tek tek yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
  8. 200 derece sıcaklıktaki fırında pişirilir.
  9. Kreması için bütün malzemeler bir tencereye koyulup pişirilir.
  10. Ilıması için kenara koyulur.
  11. Krem şanti Süt ile çırpılıp hazırlanır.
  12. Pişen hamur soğuduktan sonra bıçak yardımı ile hafifçe içi açılır.
  13. İçi açılan hamur kremşanti ila doldurulur.
  14. İçine kremşanti doldurulan hamur servis tabağına yerleştirilir.
  15. Hazırlanan krema kaşık ile üzerine sürülüp servis edilir.

Profiterol Tarifi Resimli

 

Profiterol Tarifi Video


18 yorum

  1. Leziz bir tarif olmuş.Ben bunu 10-12 kişilik yapmak istiyorum,bunun için malzemeler de az artırma yapsam sorun olur mu?

  2. Gerçekten çok iyi bir tarif olmuş beğendim.Peki profiterol yapımın da kullandığınız özellikle belli malzemeler varmıdır ?

  3. Harika bir tarif. Denedim ve müthiş oldu. Bu kadar kıvamında ve lezzetli olacağını tahmin etmemiştim. Tarif için çok teşekkürler…

  4. Harika tarif, muhteşem bir tat. Önceleri bu kadar lezzet tatların zaman alan ve zor yapılan tatlar olduğunu zannederdim. Ta ki profiterol tarifini bulup yapana kadar. Çok teşekkürler, artık misafirlerime hem gösterişli hem de kısa sürede pratik şekilde yapılan tatlar sunabileceğim :)

  5. Cengiz Asikoglu

    Çok güzel görünüyor şuanda olsada yesek modundayım:) Tarifide oldukça basit ve pratik gibi görünüyor bir erkek olarak teşebbüs etsem yapabilirmiyim acaba:)

  6. Çok güzel bir tarif azının tadını bilenler için özenle hazırlanmış.

  7. Elinize sağlık hocam.Tarifi akışkan bir dille anlatmışsınız.Ama keşke 4-8-12 kişilik şekilde malzemeleri de yazsaydınız.

  8. Ünzile Kalfaoğlu

    Harika bir tarif ve sunum olmuş. Tüm tariflerinize baktım da çoğusu videolu tariflerden oluşuyor.Bu da .ok güzel birşey aslında.Yazı olarak okumak istemeyen insanlara bir nevi kolaylık sağlamışsınız.

  9. Profiterol tarifi için çok teşekkür ederim ama ben bir şey sormak istiyorum.Bir de kolay Profiterol tarifi olması lazım sizin sitenizde göremedim var mı acaba ?

  10. Ayşe Elif Görür

    Şu Profiterol kadar sevdiğim bir tatlı daha yoktur her halde.Çocukluğumdan beri vazgeçilmezimdir kendisi.Ama ben daha çok kolay profiterol yapmasını seviyorum hızlı ve yorucu olmuyor.Herkese de tavsiye ederim.

  11. Deniz Dilay Arıcan

    Merhaba öncelikle sağol paylaşım için,buna sütü fazla eklesek acaba kakao oranını azaltmış olurmuyuz.Profiterol tatlısını seviyorum ama çikolata oranı yüksek oda midemi bulandırıyor ister istemez.

  12. Mustafa Furkan Işınay

    Anlatımınız güzel olmuş.Herkese afiyet bal şeker olsun diyelim bizde :)

  13. Yasin Burak Kızıl

    Siteniz de çok güzel tatlı tarifleri var.Hoşuma gidiyor sizi takip ediyorum devamlı.

  14. Arife Gülbiz Ulusoy

    Elinize sağlık bende aranıza antalyadan katılıyorum.Siteniz sayesinde çok güzel tatlı tarifi öğrendim,çeşit çeşit tarifleriniz var.İnşallah daha fazlasını da görürüz.

  15. Gerçekten güzel bir tarif olmuş elinize sağlık.Bu arada android uygulamanızı da indirdim.

  16. Sitenizi takip ediyorum ve cok güzel hosuma gidiyor süper paylasimlar var

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*