Sakızlı Muhallebi

Sakızlı Muhallebi Malzemeler :

1 kilo süt
2 tepeleme çorba kaşığı mısır nişastası
2 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 tepeleme çorba kaşığı un
3 parça dövülmüş damla sakızı
10 silme çorba kaşığı toz şeker

Sakızlı Muhallebi Yapılışı :

  1. İlk olarak mısır nişastası, pirinç unu ve un tencerede harmanlanır.
  2. Daha sonra içine toz şeker ve süt eklenip iyice karıştırılır.
  3. Tencere kısık ateşli ocağa koyulur.
  4. Topaklanmaması için sürekli karıştırılır.
  5. Ocaktaki sakızlı muhallebinin içine damla sakızı da eklenip göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
  6. Pişen tatlı ocaktan alınıp mikser veya blendr ile çırpıldıktan sonra kaselere dökülür.
  7. İsteğe göre üzeri süslenir.
  8. İlk sıcaklığı gidip ılıyınca buz dolabına koyulur.
  9. İyice soğuyunca servis edilir.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.