En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Şerbetli Tatlılar » Şerbetli Kremalı Tatlı

Şerbetli Kremalı Tatlı

Şerbetli kremalı tatlı, biraz pastayı anımsatan hafif bir tatlı çeşididir. Az malzeme ile pratik bir şekilde yapıldığı için hiç zorlanmadan herkes yapabilir. Bu tarifimiz şerbetli tatlılardan hoşlananlar ve yemek sonrasında hafif bir tatlı yiyerek damaklarını tatlandırmak isteyenlerin çok hoşuna gidecek. Mideyi yormayan, lezzetli bir şerbetli tatlı yapmak isteyenler bu tarifimizi deneyebilirler. Bayramlarda ve diğer tüm özel günlerinizde yapabileceğiniz bu lezzetli tatlıyı yaz kış, her mevsim tüketebilirsiniz. Kolay tatlı tarifi arayanlar için şerbetli kremalı tatlı tarifi ve gerekli malzeme listesi aşağıda verilmiştir.

Şerbetli Kremalı Tatlı Malzemeleri

Keki için;

4 tane yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un

Kreması için;

2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı

Şerbeti için;

2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu

[fac_icon icon=”cutlery”] Şerbetli Kremalı Tatlı Yapılışı

  1. İlk önce tatlının şerbetini yapmaya başlıyoruz.
  2. Verilen ölçülerde toz şeker ve suyu bir tencereye alın.
  3. Şeker eriyene kadar karıştırın ve şerbet kaynayıp koyulaşmaya başlayınca içine birkaç damla limon sıkın.
  4. Birkaç dakika daha kaynattıktan sonra, ocağın altını kapatın ve şerbeti soğumaya bırakın.
  5. Şerbet hazır olduğuna göre şimdi sıra tatlının kekini yapmaya geldi.
  6. Derin bir kabın içine yumurta ve toz şekeri alın.
  7. Bunları köpürene kadar çırptıktan sonra içine; un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave ederek, akışkan bir kek hamuru elde edene kadar çırpın.
  8. Orta boy, derin bir tepsiye yağlı kağıt yayın ve hazırlamış olduğunuz kek hamurunu dökerek güzelce yaydırın.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirdikten sonra keki fırından çıkarabilirsiniz.
  10. Kek biraz ılıyana kadar siz de arasının kremasını yapmaya geçebilirsiniz.
  11. Bir tencereye süt, un ve nişastayı alın. Bunları krema kıvamına gelinceye kadar pişirin.
  12. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra içine tereyağını da ilave ederek güzelce karıştırın.
  13. Şimdi sıra geldi keki krema ve şerbetle buluşturmaya.
  14. Keki bir bıçakla ortadan ikiye kesin.
  15. Kek tabanını servis tabağına alın.
  16. Bunun üzerine bir kepçe yardımı ile şerbet dökün.
  17. Şerbeti kekin her tarafına dökmeye dikkat edin. Çünkü kekin yumuşayıp tatlı kıvamına gelmesi için şerbeti içine çekmesi gerekir.
  18. Sonrasında şerbetlediğiniz parçanın üzerine, yapmış olduğunuz kremayı dökün ve bunu bir kaşıkla iyice yaydırın.
  19. Kekin üst parçasını da bu kremanın üzerine kapattıktan sonra şerbetin geri kalanını en üste dökün.
  20. Tüm bu aşamalardan sonra şerbetli kremalı tatlı servise hazırdır.
  21. İstediğiniz şekilde dilimleyerek servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Şerbetli kremalı tatlı yapımı oldukça kolaydır. Tatlıyı yapmak için yufka açmaya ve şerbetini içine çekmesini beklemeye gerek olmadığı için daha kısa sürede yapımı tamamlanır. Tatlı krizine girdiğiniz zamanlar pratik bir şekilde bu tarifimizi yapıp, tatlı yeme isteğinizi giderebilirsiniz.


Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*