En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Börek Tarifleri » Sodalı Kolay Börek

Sodalı Kolay Börek

Sodalı Kolay Börek Malzemeleri

5 adet yufka
1 şişe maden suyu
3 yumurta
1 su bardağı süt veya yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ

Sodalı Kolay Börek İçi İçin

200 gr kırık yağlı peynir

Sodalı Kolay Börek Yapılışı

  1. İlk öce fırın tepsisi yağlanır ve 1 adet yufka fazlalıkları dışa taşacak şekilde tepsiye serilir.
  2. Kalan yufkalar ortadan ikiye kesilir.
  3. 3 tane yarım yufka tepsiye büzük büzük olacak şekilde koyulur.
  4. Daha sonra üzerine peynir serpilir.
  5. Tekrar yufka koyulur ve peynir serpilir.
  6. En son kalan yufkalar koyulup dışa sarkan yufka da üzerine örtülür.
  7. Hazırlanan börek dilimlenir.
  8. Maden suyu, yumurta, yoğurt ve sıvı yağ karıştırma kabına koyulup iyice karıştırılır.
  9. Tepsideki dilimlenmiş böreğin üzerine tamamı dökülür.
  10. Sonra tepsi sağa sola hareket ettirilip harcın her tarafa dağılması sağlanır.
  11. İsteğe göre üzerine susam ve çörek otu serpebilirsiniz.
  12. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*