En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Pasta Tarifleri » Soğuk Pasta

Soğuk Pasta

Merhabalar sizler ile güzel bir pasta tarifi ile beraberiz.Soğuk pasta biraz daha dondurma tarzı durduğundan soğuk pasta diye adlandırıyor.İçindeki meyve topları ile muhteşem bir tadı vardır.Herkesin yapmasını gerçekten tavsiye ediyoruz.Diğer tatlı tariflerimiz de olduğu gibi soğuk pasta tarifinde de hem anlatımlı hem de videolu anlatıma yer vereceğiz.Şimdiden herkese afiyet olsun.

Soğuk Pasta Malzemeleri

2 Yemek Kaşığı Un
2.5 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Damla Çikolata
1 Paket Bisküvi
1 Yemek Kaşığı Nişasta
1 Su Bardağı Doğranmış Meyve
1 Paket Krem Şanti
1 Su Bardağı Süt

Soğuk Pasta Hazırlanışı

  1. 1 Paket krem şanti 1 su bardağı süt ile iyice çırpılarak hazırlanır.
  2. Hazırlanan krem şanti dinlenmesi için buz dolabına koyulur.
  3. Tencereye un, nişasta, süt ve toz şeker koyularak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirilir.
  4. Pişen muhallebi ocaktan alınır ve ara ara karıştırarak soğuması beklenir.
  5. Muhallebi soğuyunca mikser ile iyice çırpılır.
  6. Çırpılan muhallebi karıştırma kabına alınır.
  7. İçine buz dolabında dinlenen krem şanti ve isteğe göre doğranıp hazırlanan meyve parçalarıda eklenip kaşık ile karıştırılır.
  8. Kek kalıbının içine streç film kaplanır ve hazırlanan karışım içine dökülür.
  9. Kalıbın şeklini alması için biraz bastırılır. Buzdolabında biraz bekletilir.
  10. Eğer daha soğuk ve sert bir pasta olmasını istiyorsanız dondurucuda 1-2 saat bekletebilirsiniz.
  11. Bekleyen pasta servis tabağına ters çevirerek çıkartılır.
  12. Dilimleyerek servis edilir.

Soğuk Pasta Tarifi Video


Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*