En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Kek Tarifleri » Sürpriz Kek

Sürpriz Kek

Sürprizleri sevmeyen yoktur. Herkes bayılır ve çok mutlu olur. Siz de sevdiklerinize bir sürpriz yapmak istiyorsanız, sürpriz kek harika bir seçim olabilir. Adı kadar aynı zamanda da lezzetli olan bu kek kesinlikle bağımlılık yapıyor. En kısa zamanda isterseniz aileniz için isterseniz misafirleriniz için mutlaka deneyin. Eminiz gelen misafirleriniz sizden kekinizin tarifini isteyecektir. Çünkü bu muhteşem keki deneyen herkes çok beğeniyor.

Sürpriz Kekin Malzemeleri
3 yumurta,
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ,
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
2 yemek kaşığı kakao
2 tatlı kaşığı çokokrem

Sürpriz Kekin Sosunun Malzemeleri
3 adet yumurtanın akı
1 çorba kaşığı Hindistan cevizi
1 çorba kaşığı pudra şekeri

Sürpriz Kekin Yapılışı

  1. Öncelikle kekinizin hamurunu yapmak için geniş bir kapta yumurta ve şekeri beyaz bir köpek olup kabarana kadar çırpın.
  2. Ardından sıvı yağı, sütü ekleyip biraz daha karıştırın.
  3. Son olarak da kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu koyup iyice çırpın.
  4. Kek hamuru haline geldikten sonra içine 2 tatlı kaşığı çokokremi de ekleyip keki iyice çırpalım.
  5. Kek hamurumuzu hazırladıktan sonra köşeye aldıktan sonra içinin dolgusunu hazırlamaya geçelim.
  6. Geniş bir kabın içine yumurtanın aklarını koyup köpük kreması olana kadar çırpın.
  7. Ardından içine Hindistan cevizi ve pudra şekeriniz de ekleyip son kez iyice çırpın.
  8. Bu şekilde sürpriz kekimiz için sosumuz hazır hale gelmiştir.
  9. İyice yağladığımız kek kalıbımızın içine öncelikle hazırladığımız kek hamurunun yarısını dökelim.
  10. Üzerine ayrıca hazırladığımız Hindistan cevizli sosumuzu dökelim.
  11. Sonrasında sosun üzerini kalan kek hamuruyla kapatalım.
  12. Böylece kekimiz pişmeye hazır hale gelmiştir.
  13. Sürpriz kekimizi daha önceden ısıtmış olduğumuz 175 derecelik fırında ortalama 30 – 35 dakika pişirelim.
  14. Bu şekilde sürpriz kekimiz hazır olmuş olacak.
  15. İsteğe bağlı olarak sürpriz kekimizin üzerine hazır çikolata soslarından hazırlayıp, kekimiz soğuduktan sokra döküp o şekilde de servis yapabiliriz.
  16. Bu tamamen sizin zevkinize kalmıştır.
  17. Tarifi vermesi bizden keyfinize göre geliştirmesi sizden.
  18. Herkese afiyet olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*