En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye Malzemeler :

2 tane, yumurta
2 yemek kaşığı, tereyağı
yarım su bardağı, yoğurt
1 çay fincanı, pudra şekeri
1 paket, kabartma tozu
1 tatlı kaşığı, zencefil
1 tatlı kaşığı, tarçın
aldığı kadar un

Tarçınlı Kurabiye Yapılışı :

  1. İlk olarak karıştırma kabına tereyağı ve yoğurt koyulup üzerine yumurtalar kırılır.
  2. Tarçınlı kurabiyenin üzerine sürmek için bir tane yumurtanın sarısı kenara ayrılır.
  3. Çırpma teli ile kaptaki karışımlar iyice çırpılır.
  4. Başka bir kapta da kabartma tozu, tarçın ve pudra şekeri harmanlanır.
  5. Karıştırma kabına çırparak eklenir.
  6. İyice karıştırdıktan sonra içine un eklenip yoğrulur.
  7. Kulak memesi kıvamında hamur elde ediline kadar azar azar un ekleyerek yoğrulur.
  8. Hamur hazır olunca parçalar kopararak elde şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilir.
  9. 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
  10. Soğuyunca üzerine tarçın ekerek servis edilir.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*