En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Diğer Tatlı Tarifleri » Waffle Tarifi Ve Yapılışı

Waffle Tarifi Ve Yapılışı

Merhabalar sevgili takipçilerim. Uzun bir aradan sonra çok değerli tariflerimize yenide devam ediyoruz. Bugün sizlere çok sevdiğim tatlılardan olan waffle tarifini anlatacağım. Lafı çok fazla uzatmadan merakla beklediğiniz waffle tarifine geçmek istiyorum.

Waffle Malzemeleri :

  1. İki adet yumurta
  2. Yaklaşık iki yemek kaşığı kadar toz şeker
  3. Bir su bardağının çeyreği kadar sıvı yağ (zeytin yağı yada ay çiçek yağı size kalmış)
  4. Bir buçuk – iki su bardağı un (1,5 dan fazla 2 den az olsun göz kararı belirleyebilirsiniz)
  5. Bir buçuk su bardağı tam yağlı veya yarım yağlı süt diyet olsun isteyenler yarım yağlı sütü kullanabilir
  6. Bir paket kabartma tozu
  7. Bir paket vanilya
Evet malzemelerimizi hazırladık. Geçelim işin öz kısmına. Bu sırada miksere ihtiyacımız olacak onuda belirtelim.

Waffle Nasıl Yapılır :

  • Öncelikle hazırladığımız 2 yumurtanın sarılarını ve aklarını ayıralım.
  • Bir paket vanilyanın yarısı ile 2 yumurtanın akını mikser kullanarak kar kıvamına gelinceye dek çırpalım.
  • Ayrı bir kapta ise 2 adet yumurtamızın sarıları ile iki yemek kaşığı şekerimizi rengi sarıdan açılana kadar mikser ile çırpalım.
  • Bu şeker ve yumurta sarılarının rengi açıldıktan sonra üzerine sırası ile 1,5 bardak süt, 1 paket kabartma tozu, önceden kalan yarım paket vanilya ve unumuzu yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
  • Bu karşım biraz kıvama geldikten sonra üzerine yumurta akı karışımını hafifçe karıştırarak ekleyin.
  • Önceden ısıttığımız waffle makinesine(tavasına) karışımın yarısını döküp pişirin.
  • Daha sonra diğer yarısını pişirin.
  • Pişen 1. waffle üzerine çikolata döküp üzerini çilek ve muz gibi meyveler ile doldurun.
  • Daha sonra diğer 2. waffle’ı onun üzerine koyup üzerine çikolata v.b soslar döküp ardından keyfinize göre meyveler ile süsleyin.
  • Böylece waffle tatlımız bitmiştir.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*