Anasayfa » Ramazan Tatlıları » Yufkada Kadayıf Sarma
Yufkada Kadayıf Sarma Tarifi
Yufkada Kadayıf Sarma Tarifi

Yufkada Kadayıf Sarma

 Yufkada kadayıf sarma, şerbetli tatlı sevenlerin pratik şekilde yapabileceği, leziz tatlılardan birisidir. Görünüşü iştah kabartan, yapımı oldukça basit olan bu tatlı tarifini, özel davetlerinizde, şık masalarda yenen leziz yemekler sonrasında hatta aniden gelen misafirlere ikram etmek için yapabilirsiniz. Şerbetli tatlı olmasına rağmen yiyenlere ağır gelmeyen yufkada kadayıf sarma tarifi püf noktalarına dikkat edilerek yapıldığında başarısız olma ihtimali olmayan nadir tatlılar arasındadır. Hem lezzet tadı, hem de basit tarifi ile hanımların en sevdiği tatlı tarifleri arasında yer alan yufkada kadayıf sarma tarifini, sizler için en detaylı şekilde açıkladık. Kolay gelsin.


 Yufkada Kadayıf Sarma Malzemeleri
1 Paket Baklavalık Yufka,
500 Gr Kadayıf,
Ceviz, Fındık.

Üzeri İçin
250 Gr Eritilmiş Tereyağ,
1 Çay Bardağı Sıvıyağ.

 Şerbeti İçin
1 Kg Toz Şeker,
6 Su Bardağı Su,
5 Damla Limon Suyu.

 Yufkada Kadayıf Sarma Yapılışı

  1. Şerbeti için şeker ve su bir tencereye koyulup kaynamaya bırakılır.
  2. Kaynayan şerbete limon suyu eklenip karıştırılır.
  3. Ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
  4. Sıvıyağ ve tereyağı bir tencerede tereyağının kokusu gidene kadar kaynatılır.
  5. İçinde beyaz tortusu olmaması için kaynatılan bu yağ süzgeçten geçirilir.
  6. Kadayıflar elle didik didik edilir. İki tane yufka üst üste koyulur.
  7. Önümüze gelen kısma bolca kadayıf ve ceviz ve fındık koyulur.
  8. Yufka rulo halinde sarılır. Bütün yufkalar bu şekilde sarılıp iki parmak kalınlığında kesilir.
  9. Kesilen yufkalar kesik tarafları üste gelecek şekilde fırın tepsisine dizilir.
  10. Eritilip süzgeçten geçirilen yağ tepsideki Yufkada Kadayıf Sarmanın üzerine gezdirilir.
  11. Tatlı 200 derece sıcaklıktaki fırında 10 dk pişirilir.
  12. Daha sonra sıcaklık 180 dereceye düşürülür ve üzeri kızarana kadar pişirilir.
  13. Tatlı fırından çıkınca biraz bekletilir.
  14. Daha sonra oda sıcaklığında olan şerbet üzerine dökülür.
  15. Şerbetini çektikten sonra üzerine fıstık serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.

 Yufkada Kadayıf Sarma Tarifi Video

 

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Rulo Baklava ile Baklavaya Yeni Bir Boyut Katın

Merhaba hanımlar, bugün sizlere şerbetli tatlılar denilince hemen hemen ilk akla gelen ...

Sütlü Nuriye Tarihini Biliyor Muydunuz?

Merhaba hanımlar, bugün sizlere Türk mutfağının tatlılarından bir tanesi olan sütlü Nuriye ...

Gökkuşağı İrmik Tatlısı

GÖKKUŞAĞI İRMİK TATLISI Birçok kişi hatta büyük ihtimal siz bile evde olan ...

Fındıklı Gül Tatlısı Lezzetini Denemelisiniz

Merhaba hanımlar, bugün sizlere fındıklı gül tatlımızın tarifini vereceğim. Bu tarifi denediğinizde ...

Fındık pare Tarifimizi Denemek İster Misiniz?

Fındık pare Tarifimizi Denemek İster Misiniz?

Merhaba hanımlar, bugün yine harika bir lezzete sahip olan fındık pare tatlısı ...

Islak Kurabiye Tarifi Doyumsuz Tat

Merhaba Hanımlar, bugün size farklı bir kurabiye tarifi vereceğim. Yanlış görmüyorsunuz evet ...

Sütlü Revani Tarifini Denemelisiniz

Sütlü Revani Tarifini Denemelisiniz

Merhaba hanımlar, bugün sizlere revaniye farklı bir boyut getiren sütlü halinin tarifini ...

Kolay Künefe Tarifini Evde Yapın

Kolay Künefe Tarifini Evde Yapın

Hanımlar merhaba, sizlere Hatay’ın meşhur künefe tarifini kolayca evimizde nasıl yapacağımızı anlatacağım. ...

Höşmerim Tatlısı Tarifi

Höşmerim Tatlısı Tarifi

Merhaba Hanımlar, şerbetli tatlılar içinde en sevdiğim tatlıdır höşmerim. Höşmerim tarifi hem ...

Kayısı Tatlısı Tarifi

Kayısı Tatlısı Tarifi

Türkiye’nin en büyük kayısı üreticilerinden biri olduğunu hepimiz biliyoruz.  Çünkü kayısı çok ...